煤氣爐、熱水爐點裝先安全合法？GU 標誌、註冊技工同 18 個月安全檢查
裝修廚房、搬屋或者舊熱水爐壞咗，好多人都要處理氣體爐具。煤氣同石油氣用具一旦安裝或使用不當，涉及氣體洩漏同一氧化碳風險，所以香港有專門法例規管。以下根據機電工程署（機電署）公開資料，整理揀爐具、安裝、保養同緊急情況要留意嘅地方。
一、買之前：認住「GU」標誌
機電署列明，所有喺香港供應或售賣嘅住宅式氣體熱水爐，都必須取得機電署氣體安全監督批准；已獲批准嘅住宅式氣體用具會附有「GU」標誌，方便市民辨別。機電署亦建議市民購買附有「GU」標誌嘅住宅式氣體煮食爐具。
機電署特別提醒：唔應該購買冇「GU」標誌嘅住宅式氣體熱水爐，或者攜帶入境、進口未經批准嘅住宅式氣體熱水爐喺香港使用，否則即屬違法，可能會被檢控。網購或者喺外地買平貨之前，記得諗清楚。
二、熱水爐：新裝要揀密封（對衡）式
根據機電署資料，《氣體安全規例》規定，新安裝氣體熱水爐時，密封（對衡）式熱水爐係唯一選擇。呢種熱水爐嘅空氣同廢氣煙道口都露出單位外牆，燃燒用嘅新鮮空氣直接由戶外抽取，廢氣亦直接排出戶外，唔會消耗或污染室內空氣，避免一氧化碳喺室內積聚。機電署指出，一般樓宇單位已預留合適嘅煙道牆孔，以備安裝密封式熱水爐供浴室使用。
機電署亦警告，唔好使用《氣體安全（裝置及使用）規例》規定以外類型嘅氣體熱水爐作浴室或淋浴用途，否則可能導致生命危險。
三、安裝：一定要搵註冊人士
機電署嘅要求好清楚：
- 煮食爐具：必須由註冊氣體工程承辦商僱用嘅註冊氣體裝置技工安裝同測試，先可以使用。
- 熱水爐：同樣要安排由註冊氣體工程承辦商僱用嘅註冊氣體裝置技工安裝同測試後，先可使用；自行安裝，或者安排非註冊人士安裝或改裝，即屬違法，可能會被檢控。
點樣核實？機電署「氣體安全 ＞ 登記名冊」頁面有「註冊氣體裝置技工」搜尋（可用註冊號碼或姓名），同「整體註冊氣體工程承辦商名單」PDF。詳細步驟可以參考我哋嘅查牌指南。
如果爐具係由店舖或裝修公司代安排安裝，都可以直接問清楚負責嘅承辦商名稱同技工註冊號碼，自己上網核對。
四、日常使用：煮食爐要留意嘅事
機電署列出使用氣體煮食爐時應做同唔應做嘅事，重點包括：
- 使用原廠爐具生產商供應嘅配件；保持廚房空氣流通，但避免火焰直接受風吹。
- 按說明書使用合適直徑嘅器皿，唔好用過大嘅鑊或煲，以免熱力反射令爐面過熱。
- 定期清潔爐頭同爐架油污，保持出氣孔暢通；食物溢瀉要盡快清理。
- 唔好喺爐具同器皿之間加非原廠裝置，例如聲稱慳氣嘅產品、錫紙覆蓋物或爐架。機電署指出，呢類裝置可能令爐火不正常燃燒，令一氧化碳水平上升。
- 唔好喺爐附近放易燃物品，例如報紙、殺蟲水、噴霧罐、打火機；唔好喺無人看管下點火，亦唔好讓兒童擅自使用。
- 檢查氣體接駁軟喉有冇損壞、過期（喉身印有使用期限）同接駁位有冇鬆脫；有問題要安排註冊氣體工程承辦商更換或修理。
五、定期安全檢查：每 18 個月一次
機電署建議，最少每 18 個月聯絡註冊氣體工程承辦商，為所有氣體裝置（包括熱水爐）安排一次安全檢查。可以喺手機日曆設定提醒，或者喺每次檢查後將日期寫低貼喺爐具附近。
六、熱水爐異常或者懷疑漏氣
按機電署指引：
- 熱水爐發生故障或出現異常，應即時停止使用，並通知爐具代理商跟進修理。
- 察覺氣體洩漏跡象時，喺確定自身安全嘅情況下，立即關閉氣體總掣，並通知爐具代理商派員處理；修妥後先可恢復使用。
- 發覺故障或懷疑洩漏時仍然繼續使用，可能導致生命危險。
使用熱水爐時，亦要確保浴室通風良好。
七、裝修廚房、浴室時點配合？
- 改動爐具位置、氣體喉管或者熱水爐位置，要交由註冊氣體工程承辦商處理，唔好叫一般裝修師傅順手做。
- 訂造廚櫃前，先同氣體承辦商確認爐具、喉管同通風要求，避免櫃做好先發現要改。
- 熱水爐位置要配合外牆預留嘅煙道牆孔，唔好為咗美觀改動而影響排氣。
- 完工後保存工作紀錄同單據，方便日後保養。
資料來源（資料查核日期：2026-09-25）
- 機電工程署：正確選購及使用住宅式氣體熱水爐 www.
emsd. gov. hk/ tc/ gas_ safety/ gas_ safety_ tips_ to_ users/ safe_ use_ proper_ use_ and_ maintenance/ proper_ make_ purchase_ use_ domestic_ gas_ water_ heater/ index. html - 機電工程署：正確使用及保養住宅式氣體煮食爐具 www.
emsd. gov. hk/ tc/ gas_ safety/ gas_ safety_ tips_ to_ users/ safe_ use_ proper_ use_ and_ maintenance/ domestic_ gas_ cooking_ appliances/ index. html - 機電工程署：氣體安全登記名冊 www.
emsd. gov. hk/ tc/ gas_ safety/ registers/ index. html - 機電工程署：註冊氣體裝置技工搜尋 www.
emsd. gov. hk/ tc/ gas_ safety/ registers/ registered_ gas_ installers_ search/ index. html
本文只供一般參考，並非專業意見。如有緊急情況請致電 999；氣體安全查詢可經 1823 聯絡機電工程署。法例要求以機電工程署最新公佈為準。